Brioche espagnole
TM6 TM5 TM31

Brioche espagnole

3.9 (29 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 180 g de lait
  • 400 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 1 c. à café de sel
  • 60 g de sucre en poudre
  • 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 150 g de beurre (50 g de beurre pommade et 100 g fondus)
  • 70 g d'eau tiède
  • 1 œuf
  • huile, pour le plan de travail
  • 1 jaune d'œuf
  • 30 g de sucre glace maison

Dinh dưỡng
trên 1 pièce
Calo
3028 kJ / 724.8 kcal
Chất đạm
14 g
Carbohydrate
78.3 g
Chất béo
38.5 g
Chất béo bão hòa
3.3 g
Chất xơ
549.8 g
Natri
23 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả