Thiết bị & Phụ kiện
Brioche espagnole
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
4 pièces
Nguyên liệu
-
180 g de lait
-
400 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de sel
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
150 g de beurre (50 g de beurre pommade et 100 g fondus)
-
70 g d'eau tiède
-
1 œuf
-
huile pour le plan de travail
-
1 jaune d'œuf
-
30 g de sucre glace maison
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
23 mg
Chất đạm
14 g
Calo
3028 kJ /
724.8 kcal
Chất béo
38.5 g
Chất xơ
549.8 g
Chất béo bão hòa
3.3 g
Carbohydrate
78.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Les brioches avec le Sensor
27 Công thức
Pháp
Pháp
Thermomix® et moi n°32
47 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPetits pains aux raisins
24h
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10 phút
Pain sucré
1h 30 phút
Bread cakes à la farine de coco
45 phút
Pain aux fruits secs
3h 45 phút
Viennoises au chocolat
2h 50 phút
Briochettes aux pralines
3h 50 phút
Pain complet au muesli
4h 5 phút
Pain complet ultra-moelleux
2h 15 phút
Pain cocotte
2h 20 phút
Brioches italiennes
3h 15 phút
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35 phút