
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 350 g de riz à grain long (voir conseil)
- 1200 g d'eau
- 100 g de lard fumé entrelardé, en fines tranches (2 mm)
- 100 g de saucisse de porc fumée séchée et fumée, en fines rondelles (2 mm)
- 3 gousses d'ail
- 150 g de carottes coupées en morceaux
- 10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
- 30 g d'huile neutre par exemple, l'huile de soleil de fleurs
- 400 g de côtes de bettes coupées en julienne (2 mm)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 653 kcal / 2732 kJ
- Chất đạm
- 16 g
- Chất béo
- 32 g
- Carbohydrate
- 73 g
- Chất xơ
- 5.3 g