Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 5 phút
4 μερίδες
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • ζάχαρη
    120 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    1 ½ κ.γλ.
  • αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση, χωρίς πυρήνα
    4
  • νερό
    850 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (από μισό λεμόνι)
    30 γρ.
    1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ, (βιταμίνη C)
  • αμύγδαλα, φιλέ, καβουρδισμένα

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Natri 3 mg
Chất đạm 2 g
Calo 1024 kJ / 244 kcal
Chất béo 3 g
Chất xơ 5.6 g
Chất béo bão hòa 0.3 g
Carbohydrate 48 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

H Βασική Μαγειρική 158 Công thức
Quốc tế
Sous-Vide 12 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

4.4(5)

3h

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

4.5(6)

15 phút

Μπαβαρουάζ φράουλας

Không có đánh giá

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

5.0(1)

3h 15 phút

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

5.0(2)

2h 50 phút

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

5.0(1)

20 phút

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Không có đánh giá

Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης

Không có đánh giá

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

5.0(1)

5h

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Không có đánh giá

Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι

3.0(1)

30 phút

Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα

4.0(1)

14h 55 phút

 Hiển thị tất cả