Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 μερίδες
Nguyên liệu
-
νερό (περίπου) (βλ. συμβουλή), και επιπλέον νερό για να βυθιστούν πλήρως οι σακούλες1450 γρ.
-
σουσάμι40 γρ.
-
φιλέτα σολομού, φρέσκα (περίπου 150 γρ. το καθένα)4
-
σάλτσα τεριγιάκι75 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες20 γρ.
-
1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ, (βιταμίνη C)χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (από μισό λεμόνι)30 γρ.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Natri
95 mg
Chất đạm
33 g
Calo
1650 kJ /
394 kcal
Chất béo
26 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
5 g
Carbohydrate
7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Sous-Vide
12 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Σουπιές
1 godz. 20 min
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Brak ocen
Γαύρος λαδορίγανη
40 min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 min
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1 godz.
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 min
Ρύζι με θαλασσινά
Brak ocen
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 min
Κριθαρότο με θαλασσινά
40 min
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Brak ocen
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Brak ocen