Thiết bị & Phụ kiện
Pain de seigle
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
1 c. à café bombée de sel
-
300 g de farine de seigle
-
210 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
300 g d'eau
-
10 g de beurre pour le moule
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
9 g
Calo
1150 kJ /
270 kcal
Chất béo
1 g
Carbohydrate
54 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Les pains avec le Sensor
59 Công thức
Pháp
Pháp
Pains - fait maison
8 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCroissants aux pépites de chocolat
5h 40 phút
Pain au lait (Simplicité)
2h 20 phút
Pain aux châtaignes
3h 45 phút
Baguette tradition et baguette épi
5h 15 phút
Pain-chenille feuilleté au pesto
2h 30 phút
Baguette viennoise au chocolat
2h 45 phút
Pain vapeur à l'épeautre
1h 30 phút
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10 phút
Chaussons aux pommes
6h 20 phút
Fougasse lardons et romarin
3h 15 phút
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3h 25 phút
Baguette feuilletée
4h