Thiết bị & Phụ kiện
La pichade de Menton
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h
6 parts
Nguyên liệu
-
130 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
300 g de farine de blé
-
50 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
15 g de persil frais
-
500 g de tomates mondées
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 c. à café d'origan déshydraté ou frais
-
10 filets d'anchois à l'huile
-
15 olives noires
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
665.7 mg
Chất đạm
9.3 g
Calo
1303.2 kJ /
311 kcal
Chất béo
12.2 g
Chất xơ
4.3 g
Chất béo bão hòa
1.5 g
Carbohydrate
38.7 g
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