Thiết bị & Phụ kiện
Risoto de açafrão com mousse de curgete
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
6 doses
Nguyên liệu
Mousse de curgete e mascarpone
-
água mais q.b. p/ hidratar550 g
-
curgete cortada em pedaços (3-4 cm)500 g
-
folhas de gelatina neutra5
-
queijo mascarpone250 g
-
raspa de limão½ c. sopa de
-
tomilho½ c. sopa de
-
sal½ c. chá de
Bacon
-
bacon em fatias250 g
Risoto de açafrão
-
queijo parmesão cortado em pedaços50 g
-
chalota60 g
-
dentes de alho2
-
manteiga mais q.b. p/ untar60 g
-
arroz p/ risoto320 g
-
vinho branco100 g
-
água900 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de carne1 cubo de
-
filamentos de açafrão2 - 3 pitadas de
-
sal½ c. chá de
-
pimenta preta2 - 3 pitadas de
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 dose
Natri
1509 mg
Chất đạm
16 g
Calo
3161 kJ /
755 kcal
Chất béo
55 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
30 g
Carbohydrate
46 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Fácil ou Criativo
60 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLinguine com pesto de tomate e amêndoa
25 phút
Risoto de legumes assados e linguado
30 phút
Risoto de ervilhas e camarão
40 phút
Strogonoff de vitela e espinafres com massa
1h 10 phút
Carbonara com couve
35 phút
Noodles com salmão, pepino e molho de mostarda
35 phút
Curgetes recheadas com arroz e carne
1h 5 phút
Mac & cheese com abóbora
1h 15 phút
Risoto de abóbora e Roquefort
45 phút
Salada de espelta com feijão-verde e pesto
30 phút
Gnocchi de cenoura com molho de curgete
1h 20 phút
Massa com tomate e beringela
45 phút