Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risoto de açafrão com mousse de curgete

Risoto de açafrão com mousse de curgete
Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
6 doses
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Mousse de curgete e mascarpone
  • água mais q.b. p/ hidratar
    550 g
  • curgete cortada em pedaços (3-4 cm)
    500 g
  • folhas de gelatina neutra
    5
  • queijo mascarpone
    250 g
  • raspa de limão
    ½ c. sopa de
  • tomilho
    ½ c. sopa de
  • sal
    ½ c. chá de
Bacon
  • bacon em fatias
    250 g
Risoto de açafrão
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    50 g
  • chalota
    60 g
  • dentes de alho
    2
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    60 g
  • arroz p/ risoto
    320 g
  • vinho branco
    100 g
  • água
    900 g
  • caldo de carne
    1 cubo de
    1 cubo de caldo de legumes
  • filamentos de açafrão
    2 - 3 pitadas de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    2 - 3 pitadas de

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 1509 mg
Chất đạm 16 g
Calo 3161 kJ / 755 kcal
Chất béo 55 g
Chất xơ 2.2 g
Chất béo bão hòa 30 g
Carbohydrate 46 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Fácil ou Criativo 60 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Massa cremosa de pistácio

4.7(10)

35 phút

Linguine com camarão e tomate-cereja

4.4(75)

30 phút

Fusilli com frango e azeitonas

4.3(22)

50 phút

Pilaf de arroz selvagem com porco

4.0(16)

1h 10 phút

Tarte de arroz, ervilhas e presunto

5.0(1)

1h 15 phút

Penne com atum e feijão-verde no forno

4.4(147)

50 phút

Massa com curgete e bacon

4.3(59)

40 phút

Linguine com camarão e couve

5.0(4)

40 phút

Linguini com bacon e camarão

4.5(31)

35 phút

Massa com alho e tomate

4.4(5)

55 phút

Risoto de beterraba

4.4(50)

30 phút

Linguine preto com atum e molho de laranja

4.3(37)

25 phút

 Hiển thị tất cả