Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Infusion de poires
- 80 g d'eau
- 80 g de sucre
- 1 gousse de vanille, en morceaux
- 1 orange, le zeste (sans la partie blanche)
- 1 anis étoilé
- 2 poires
Crumble
- 80 g de farine de blé
- 70 g d'amandes
- 2 clous de girofle
- 90 g de sucre de canne
- 60 g de beurre, en morceaux
- 20 g de rhum
Crème à la ricotta
- 150 g de ricotta, frais, égoutté
- 10 g de rhum
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 4795 kJ / 1146 kcal
- Chất đạm
- 20.1 g
- Carbohydrate
- 137.6 g
- Chất béo
- 53.5 g
- Chất xơ
- 10.2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSabayon
15 Min
Poires pochées au miel, sauce au chocolat et crumble aux noix
2 godz. 10 min
Glace aux fruits
5 Min
Crème anglaise
15 Min
Crème au chocolat
1 godz. 20 min
Tartelettes filo aux fraises et au fromage de chèvre
30 min
Shortbread de Noël rouge et vert
2 godz. 20 min
Sorbet aux fruits
10 Min
Glace au chocolat
12 Std.
Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé
3h 15 min
Puddings au chocolat sans farine
Không có đánh giá
Crème caramel
3 Std.