Masa madre de centeno

Masa madre de centeno

4.7 13 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 96h 20 phút

440 g

Nguyên liệu

Día 1

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Día 2

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Día 3

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Día 4

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 440 g

Natri 13.6 mg

Chất đạm 21.8 g

Calo 2920 kJ / 698 kcal

Chất béo 3 g

Chất xơ 23.6 g

Chất béo bão hòa 0.4 g

Carbohydrate 150.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Masa madre - La esencia del pan 67 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 phút

Granola

45 phút

Pan mediterráneo sin gluten

1h 20 phút

Labhne (queso de yogur)

15 phút

Lasaña 3.0

1h 30 phút

Crema pastelera (Espesar)

15 phút

Mantequilla de anacardos

35 phút

Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces

5 phút

Salsa soubise (Espesar)

30 phút

Baño de chocolate

5 phút

Baño de azúcar

5 phút

Almíbar básico

10 phút

Hiển thị tất cả