Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Masa madre de centeno
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 96h 20 phút
440 g
Nguyên liệu
Día 1
-
60 g de agua
-
50 g de harina integral de centeno
Día 2
-
60 g de agua
-
50 g de harina integral de centeno
Día 3
-
60 g de agua
-
50 g de harina integral de centeno
Día 4
-
60 g de agua
-
50 g de harina integral de centeno
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 440 g
Natri
13.6 mg
Chất đạm
21.8 g
Calo
2920 kJ /
698 kcal
Chất béo
3 g
Chất xơ
23.6 g
Chất béo bão hòa
0.4 g
Carbohydrate
150.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Masa madre - La esencia del pan
67 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Baño de chocolate
5 phút
Baño de azúcar
5 phút
Almíbar básico
10 phút
Merengue con agua
15 phút
Aceite con tomates secos, romero y tomillo
15 phút
Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)
10 phút
Champiñones y espárragos verdes dorados
20 phút
Fumet de gambas
30 phút
Masa de frixuelos
40 phút
Tortos de maíz
30 phút
Huevos en molde
15 phút
Cocción de pasta corta
20 phút