Βοδινό στιφάδο με νιόκι

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

5.0 22 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 μερίδες

Nguyên liệu

φυτικό λάδι
70 γρ.
βοδινή σπάλα σε κομμάτια (3 εκ.)
600 γρ.
κόκκινα κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
170 γρ.
καρότα σε φέτες (1-2 εκ.)
150 γρ.
κλωνάρια σέλινου σε φέτες (0,5-1 εκ.)
70 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.
καυτερή πάπρικα, αλεσμένη
¾ - 1 κ.γλ.
νερό
600 γρ.
πάστα ντομάτας
30 γρ.
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού κρέατος, θρυμματισμένο
σπόρους μπαχάρι (không bắt buộc)
4
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2
θυμάρι, αποξηραμένo
1 κ.γλ.
ζάχαρη
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ - ¾ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
νιόκι
250 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (không bắt buộc) ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
1 κ.γλ.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Natri 1138.3 mg

Chất đạm 29.5 g

Calo 2210.6 kJ / 528 kcal

Chất béo 34 g

Chất xơ 4.3 g

Chất béo bão hòa 8.8 g

Carbohydrate 30.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Λειτουργίες TM6 22 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1 godz.

Μουσακάς

2 godz.

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1 godz.

Λαχανοντολμάδες

24 godz.

Κοτομπουκιές

30 min

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 min

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50 min

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1 godz. 15 min

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1 godz.

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2 godz.

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1 godz. 45 min

Hiển thị tất cả