Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Antonio Bachour: Bonbons de chocolat au fruit de la passion (métrique)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 17h 20 phút
21 morceaux
Nguyên liệu
Préparer les moules
-
60 g de beurre de cacao rouge
Ganache au fruit de la passion
-
60 g de purée de fruit de la passion
-
30 g de sirop de glucose (voir conseil)
-
115 g de chocolat au lait, 40%, pastilles ou morceaux de haute qualité115 g de chocolat Valrhona Jivara 40%, fèves (voir conseil)
Coques de chocolat
-
300 g chocolat au lait, 40%, pastilles ou morceaux de haute qualité, séparée 225 g + 75 g300 g de chocolat Valrhona Jivara 40%, fèves, séparée 225 g + 75 g (voir conseil)
Finition des bonbons
-
185 g de chocolat au lait, 40%, pastilles ou morceaux de haute qualités, séparée 45 g + 140 g185 g de chocolat Valrhona Jivara 40%, fèves, séparée 45 g + 140 g (voir conseil)
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 morceau
Natri
19 mg
Chất đạm
1 g
Calo
707 kJ /
169 kcal
Chất béo
9 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
6 g
Carbohydrate
22 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour
11 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Gâteau aux carottes cuit à la vapeur
1h 35min
Brownies au fudge
50min
Tiramisu aux fraises
5h 20min
Tarte à la citrouille (Bill Yosses)
Pas d’évaluation
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Pas d’évaluation
Gâteau au fromage Keto
Pas d’évaluation
Crème Anglaise
15min
Poires épicées à la sangria
Pas d’évaluation
Gâteau au fromage Baklava
Pas d’évaluation
Gâteau au chocolat végane
Pas d’évaluation
Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
1h
Crumble végan aux pommes et aux noix avec des raisins secs au rhum
Pas d’évaluation