Thiết bị & Phụ kiện
Antonio Bachour: Crèpes à la crème de mascarpone et petits fruits (métrique)
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 45 phút
12 morceaux
Nguyên liệu
Crème de mascarpone
-
225 g de mascarpone
-
100 g de crème à fouetter
-
60 g de sucre à glacer
Crêpes
-
60 g de sucre
-
3 blancs d'œufs de gros calibre, réfrigérés
-
285 g de farine blanche
-
340 g de babeurre
-
100 g de lait entier
-
60 g de beurre non salé fondu et refroidi
-
4 jaunes d'œufs de gros calibre
-
4 c. à thé de poudre à pâte
-
1 c. à thé de sel
-
enduit à cuisson antiadhésif
Assemblage
-
petits fruits frais variés pour décorer
-
sirop d'érable pour verser sur les crêpes
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 morceau
Natri
369 mg
Chất đạm
6 g
Calo
987 kJ /
236 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
6 g
Carbohydrate
32 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour
11 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrêpes
1h 15 phút
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
40 phút
Oeufs pochés à la vapeur
15 phút
Gaufres
25 phút
Pain doré
40 phút
Scones pour le petit déjeuner
30 phút
Smoothie matinale de matcha et bleuets
5 phút
Mini pains aux courgettes et au chocolat
1h 40 phút
Gaufre à l'avoine et à la banane sans gluten
35 phút
Bol nourrissant
55 phút
Toasts à la crème pâtissière au yogourt avec bacon
40 phút
Confiture de bleuets
45 phút