Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Antonio Bachour: Bagatelle Red Velvet aux framboises (métrique)
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 55 phút
12 portions
Nguyên liệu
Gel à la framboise
-
450 g de framboises fraîches
-
115 g de sucre
-
1 ½ c. à thé d'agar-agar
Gâteau Red Velvet
-
115 g de sucre
-
60 g de graisse alimentaire végétale
-
1 œuf de gros calibre
-
100 g de babeurre
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
1 c. à thé de vinaigre blanc
-
2 c. à thé de colorant alimentaire rouge en gel
-
140 g de farine blanche tout usage
-
3 c. à soupe de poudre de cacao hollandais, non sucrée (par ex. : Fry's)
-
1 c. à thé de bicarbonate de soude
-
½ c. à thé de sel
-
115 g de beurre non salé en dés, à température ambiante
-
115 g de fromage à la crème en dés, à température ambiante
-
225 g de sucre à glacer
Assemblage
-
450 g de framboises fraîches
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
255 mg
Chất đạm
4 g
Calo
1619 kJ /
387 kcal
Chất béo
17 g
Chất xơ
6 g
Chất béo bão hòa
8 g
Carbohydrate
58 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour
11 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Glace au chocolat
12h
Gâteau Bundt aux carottes et aux noix
1h 20 phút
Glace à la vanille
12h
Mini pains aux courgettes et au chocolat
1h 40 phút
Gâteau au fromage Baklava
Không có đánh giá
Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café
Không có đánh giá
Gâteaux au fromage et à la mangue
4h
Tartelette de pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)
1h
Puddings au caramel
1h
Gâteau aux carottes cuit à la vapeur
1h 35 phút
Crème anglaise épaisse et crémeuse
15 phút
Brownies au fudge
50 phút