Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

4.3 15 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 3h 40 phút

12 portions

Nguyên liệu

1 gousse de vanille
170 g de sucre et un peu plus pour saupoudrer
910 g de crème à fouetter
8 jaunes d'œufs de gros calibre
fruits tropicaux frais (par exemple, mangues, kiwis, papayes), en cubes, pour décorer

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 38 mg

Chất đạm 4 g

Calo 1556 kJ / 372 kcal

Chất béo 31 g

Chất xơ 1 g

Chất béo bão hòa 19 g

Carbohydrate 21 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour 11 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâteau au fromage brûlé Basque

3h 10 phút

Antonio Bachour: Tartelettes au citron et basilic (métrique)

3h 45 phút

Gâteaux au fromage en pot

2h 30 phút

Biscuits chocolatés au beurre

1h

Mousse au chocolat et à la framboise

10 phút

Crème glacée double vanille

12h

Shortcake canadien aux fraises

30 phút

Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix

12h 30 phút

Crème glacée " Brume de lune "

12h 10 phút

Barres Klondike

Không có đánh giá

Semifreddo

9h

Profiteroles

2h 15 phút

Hiển thị tất cả