Chocolate hot cross buns
TM6 TM5 TM31

Chocolate hot cross buns

4.5 (140 đánh giá)

Nguyên liệu

Dough

  • 130 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
  • 200 g milk
  • 50 g sugar
  • 2 ½ tsp dried instant yeast
  • 2 eggs
  • 500 g baker's flour, plus extra to dust
  • 1 ½ tsp ground cinnamon
  • 20 g cocoa powder
  • 1 tsp sea salt
  • 200 g chocolate chips

Piping mixture

  • 40 g plain flour
  • 50 g water
  • 1 tsp extra virgin olive oil
  • 1 pinch sea salt

Syrup

  • 40 g water
  • 40 g sugar

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1728.5 kJ / 411.6 kcal
Chất đạm
9.5 g
Carbohydrate
52.5 g
Chất béo
18.1 g
Chất béo bão hòa
10.7 g
Chất xơ
2.5 g
Natri
277.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả