Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 9h 35 phút

14 pieces

Nguyên liệu

Crème Fraîche Cheesecake

cream cheese cubed, room temperature
425 g
sugar
225 g
eggs, large
2
egg yolks from large eggs
2
whole milk
30 g
crème fraîche
540 g

Lime Chantilly Cream

whipping cream
285 g
sugar
85 g
lime zest only, no white pith
½

Strawberry Sherbet

water
45 g
sugar
45 g
strawberries, frozen
450 g
Greek yoghurt
285 g

Assembly

strawberries fresh
450 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 159 mg

Chất đạm 5 g

Calo 1669 kJ / 399 kcal

Chất béo 28 g

Chất xơ 1 g

Chất béo bão hòa 16 g

Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Allergen Free Melted Chocolate

Allergen Free Melted Chocolate

10 phút

Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

3h

Butter Cookies

Butter Cookies

50 phút

Irish Shortbread

Irish Shortbread

1h

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

1h 30 phút

Marble cake

Marble cake

2h 10 phút

Macadamia Chocolate Cookies

Macadamia Chocolate Cookies

1h

Chocolate Chip Muffins

Chocolate Chip Muffins

1h

Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread

Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread

Không có đánh giá

S'more Brownie Cups

S'more Brownie Cups

55 phút

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

2h 30 phút

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả