Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 2h 15 phút

4 doses

Nguyên liệu

manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm), previamente congelada
170 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
150 g
água gelada
50 g
sal
1 pitada de
alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
400 g
vinho branco seco
40 g
mexilhão fresco e limpo
500 g
berbigão fresco e limpo
300 g
natas c/ 30-40% de gordura
50 g
pimenta branca
3 pitadas de
ovo p/ pincelar
1

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 422 mg

Chất đạm 16 g

Calo 2479 kJ / 592 kcal

Chất béo 42 g

Chất xơ 3.8 g

Chất béo bão hòa 26 g

Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Fácil ou Criativo 60 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz de bacalhau e queques de maçã

1h 40 phút

Arroz de salmão e cogumelos

30 phút

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40 phút

Sopa rica de peixe

2h 30 phút

Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros

1h 30 phút

Pescada de coentrada com puré de brócolos

55 phút

Risoto de polvo

1h 20 phút

Lasanha de peixe

1h 5 phút

Estufado de porco e marisco

1h 10 phút

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

40 phút

Salmão no forno com tomate seco

30 phút

Peixe cítrico e legumes a vapor

40 phút

Hiển thị tất cả