Thiết bị & Phụ kiện
Bachour: Tarta con pudín de chocolate TM6
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
12 porciones
Nguyên liệu
Masa de chocolate
-
140 g de azúcar glass
-
20 g de cocoa en polvo
-
350 g de harina de trigo
-
1 pizca de sal
-
40 g de harina de almendras
-
200 g de mantequilla sin sal
-
2 huevos
Caramelo
-
150 g de azúcar refinada
-
125 g de mantequilla
-
30 g de agua
-
1 cdita de sal
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1000 g de agua para Limpiar
-
1 cda de vinagre
Pudín de chocolate
-
150 g de chocolate amargo (70% cacao)
-
200 g de leche entera
-
40 g de azúcar
-
18 g de fécula de maíz
-
2 yemas de huevo
-
55 g mantequilla
Montaje
-
mango fresco, para decorar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
421 mg
Chất đạm
8 g
Calo
2512 kJ /
598 kcal
Chất béo
38 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
19 g
Carbohydrate
66 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
ANTONIO BACHOUR: Alta repostería
11 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPonchkes (Suffganiot)
2h
Árboles de navidad de galleta
45 phút
Pay de manzana casero
2h 20 phút
Helado de plátano y zarzamoras
10 phút
Helado mantecado de matcha
4h 20 phút
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4h 45 phút
Bolitas de Chocolate Dubai
Không có đánh giá
Tiramisú de Chocolate Dubai
Không có đánh giá
Crepas de Chocolate Dubai
Không có đánh giá
Enjambres de Chocolate Dubai
Không có đánh giá
Crème Brûlée de pistache
Không có đánh giá
Mini volcanes de pistache
30 phút