Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Carlota de mango y queso
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 7h
12 porciones
Nguyên liệu
Jarabe de limón
-
100 g de agua
-
40 g de jugo de limón recién exprimido
-
75 g de azúcar refinada
Mousse de mango y queso
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa) fría
-
50 g de agua
-
20 g de grenetina en polvo
-
150 g de pulpa de mango fresca
-
250 g de queso crema a temperatura ambiente
-
150 g de yogur griego sin azúcar
-
100 g de azúcar refinada al gusto, dependiendo de la maduración de la fruta
-
30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
-
1 cdita de ralladura de limón
-
100 g de mango fresco, en cubitos
Montaje
-
35 soletas
Gelée de Mango
-
20 g de agua
-
5 g de grenetina en polvo
-
165 g de pulpa de mango
-
20 - 30 g azúcar refinada al gusto
Topping
-
1 mango en rebanadas delgadas
-
10 zarzamoras frescas
-
hojas de hierbabuena fresca, para decorar
-
1 - 2 cdas azúcar glass
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
10 g
Calo
1369 kJ /
866 kcal
Chất béo
48 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
0 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
REPOSTERÍA
64 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Ponchkes (Suffganiot)
2h
Nieve de frutas - Demo - presentadores
10 phút
Pay de manzana casero
2h 20 phút
Bolitas de nuez
30 phút
Crema de frutas con bolitas de palomitas
Không có đánh giá
Tiramisú
5h 20 phút
Galletas energéticas de manzana y canela
50 phút
Barra de chocolate y caramelo con sal
2h 40 phút
Rollo de manzana y canela
1h 50 phút
Delicia de fresas y almendras
20 phút
Avena mañanera con yogurt y frutos rojos
10 phút
Trufas de chocolate
3h