Carlota de mango y queso

Carlota de mango y queso

4.0 8 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 7h
12 porciones

Nguyên liệu

Jarabe de limón
  • de agua
    100 g
  • de jugo de limón recién exprimido
    40 g
  • de azúcar refinada
    75 g
Mousse de mango y queso
  • de crema para batir (30-40% grasa) fría
    200 g
  • de agua
    50 g
  • de grenetina en polvo
    20 g
  • de pulpa de mango fresca
    150 g
  • de queso crema a temperatura ambiente
    250 g
  • de yogur griego sin azúcar
    150 g
  • de azúcar refinada al gusto, dependiendo de la maduración de la fruta
    100 g
  • de jugo de limón verde, recién exprimido
    30 g
  • de ralladura de limón
    1 cdita
  • de mango fresco, en cubitos
    100 g
Montaje
  • soletas
    35
Gelée de Mango
  • de agua
    20 g
  • de grenetina en polvo
    5 g
  • de pulpa de mango
    165 g
  • azúcar refinada al gusto
    20 - 30 g
Topping
  • mango en rebanadas delgadas
    1
  • zarzamoras frescas
    10
  • hojas de hierbabuena fresca, para decorar
  • azúcar glass
    1 - 2 cdas

Dinh dưỡng trên 1 porción

Calo 866 kcal / 1369 kJ
Chất đạm 10 g
Chất béo 48 g
Carbohydrate 0 g
Chất xơ 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả