Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pain marocain

Pain marocain
4.0 51 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le pain marocain
  • 300 g d'eau
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé
  • 15 g de sel
  • 2 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • 1 bouquet de persil plat frais
La farce au bœuf épicée
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • 1 bouquet de persil plat frais
  • 50 g de poivron jaune coupé en morceaux
  • 50 g de poivron rouge coupé en morceaux
  • 300 g de viande de bœuf hachée
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 pincée de cumin en poudre
  • 20 g d'huile d'olive et un peu pour les mains

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 31.5 g
Calo 3090 kJ / 732 kcal
Chất béo 23.5 g
Chất xơ 16.8 g
Carbohydrate 96.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Escapade au Maroc vol. I 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ficelles apéro (Plaisir)

4.2(221)

1h 15 phút

Brioche suisse aux pépites de chocolat

4.6(869)

6h 15 phút

Pain brioché sans gluten

4.6(16)

2h 50 phút

Pain au lait

4.6(504)

2h 20 phút

Pain à la banane

4.5(49)

1h

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

4.8(167)

2h

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

4.6(57)

3h 20 phút

Pain vapeur à l'épeautre

4.6(65)

1h 30 phút

Kougelhopf

4.1(86)

2h 55 phút

Petits pains aux figues

4.7(46)

3h 40 phút

Pita épinards et feta

4.5(55)

2h 25 phút

Scones anglais

4.4(265)

30 phút

 Hiển thị tất cả