Tomatenrisotto mit Burrata

Tomatenrisotto mit Burrata

4.6 1.4K đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

  • Parmesan in Stücken (2 cm)
    80 g
  • Rispentomaten geviertelt
    500 g
  • Wasser
    500 g
  • Tomatenpüree zweifach konzentriert
    50 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    40 g
  • Rotwein
    100 g
  • Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
    300 g
  • Salz
    1 TL
  • Burrata piccola (ca. 200 g)
    4 Stück
  • Basilikum (ca. 10 g), Blätter abgezupft
    ½ Bund
  • Olivenöl
    2 TL
  • Fleur de Sel
    4 Prisen
  • Pfeffer, gemahlen
    4 Prisen

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1188.4 mg
Chất đạm 20.3 g
Calo 2516.1 kJ / 601.4 kcal
Chất béo 24.4 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 8.9 g
Carbohydrate 69.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả