Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Bachour: Red Velvet triffle de frambuesa
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 4h
14 porciones
Nguyên liệu
Red Velvet
-
20 g de cocoa en polvo
-
1 cda de colorante en gel rojo
-
80 g de leche entera
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
-
1 cdita de vinagre
-
120 g de azúcar refinada
-
1 huevo grande
-
60 g de manteca vegetal de buena calidad
-
145 g de harina de trigo
-
1 cdita de bicarbonato de sodio
-
½ cdita de sal fina
Betún de queso crema
-
120 g de mantequilla sin sal en cubos, a temperatura ambiente
-
240 g de queso crema en cubos, a temperatura ambiente
-
240 g de azúcar glass
Gel de frambuesa
-
540 g de frambuesas congeladas
-
120 g de azúcar refinada
-
2 cditas de agar-agar
Montaje
-
200 g de frambuesas frescas, para decorar
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
323 mg
Chất đạm
4 g
Calo
1533 kJ /
365 kcal
Chất béo
18 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
9 g
Carbohydrate
50 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
ANTONIO BACHOUR: Alta repostería
11 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Ponchkes (Suffganiot)
2h
Árboles de navidad de galleta
45 phút
Pay de manzana casero
2h 20 phút
Helado de plátano y zarzamoras
10 phút
Helado mantecado de matcha
4h 20 phút
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4h 45 phút
Bolitas de Chocolate Dubai
Không có đánh giá
Tiramisú de Chocolate Dubai
Không có đánh giá
Crepas de Chocolate Dubai
Không có đánh giá
Enjambres de Chocolate Dubai
Không có đánh giá
Crème Brûlée de pistache
Không có đánh giá
Mini volcanes de pistache
30 phút