Thiết bị & Phụ kiện
Tarte poireau-chèvre façon tatin
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
6 parts
Nguyên liệu
-
150 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
100 g fromage de chèvre demi-sec
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
7 blancs de poireau (belle taille)
-
300 g d'eau
-
20 g de beurre coupé en morceaux
-
30 g de miel
-
1 c. à café de graines de carvi
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
472.2 mg
Chất đạm
8.2 g
Calo
1858 kJ /
447.2 kcal
Chất béo
33.7 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
22.8 g
Carbohydrate
25.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Vive l'hiver ! vol. III
12 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarte feuilletée soleil à la provençale
2h
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2h
Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle
3h 10 phút
Pissaladière
3h
Pides aux trois fromages
1h 40 phút
Tarte Tatin de tomates
1h
Tourte aux blettes
2h 20 phút
Cake aux chèvre, raisins et noisettes
45 phút
Miniquiches lorraines
55 phút
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20 phút
Pizza Margherita
2h 10 phút