Tarte poireau-chèvre façon tatin

Tarte poireau-chèvre façon tatin

4.2 213 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
6 parts

Nguyên liệu

  • 150 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • 100 g fromage de chèvre demi-sec
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 7 blancs de poireau (belle taille)
  • 300 g d'eau
  • 20 g de beurre coupé en morceaux
  • 30 g de miel
  • 1 c. à café de graines de carvi

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 472.2 mg
Chất đạm 8.2 g
Calo 1858 kJ / 447.2 kcal
Chất béo 33.7 g
Chất xơ 3.7 g
Chất béo bão hòa 22.8 g
Carbohydrate 25.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả