Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Gâteau Gerbeaud (métrique)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
24 morceaux
Nguyên liệu
Remplissage
-
225 g de noisettes émondées225 g de noix de Grenoble décortiquées
-
225 g de sucre
-
1 citron zeste seulement, sans la partie blanche
-
60 g de raisins secs foncés
Pâte
-
60 g de lait entier
-
1 c. à thé de levure boulangère sèche active
-
225 g de beurre doux en dés, à température ambiante
-
70 g de crème sure
-
45 g de sucre
-
1 jaune d'œuf de gros calibre
-
500 g de farine blanche
-
1 c. à thé de levure chimique
-
¼ c. à thé de sel
-
170 g de confiture d'abricots (séparé en 85 g + 85 g)
-
140 g de pépites de chocolat noir
-
60 g de beurre doux en morceaux
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 morceau
Natri
48 mg
Chất đạm
5 g
Calo
1410 kJ /
377 kcal
Chất béo
19 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
9 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Recettes favorites de nos conseillers - Échange de biscuits
10 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Glace à la vanille
12h
Pains briochés à la cannelle
3h 45 phút
Citron givré
12h
Glace au chocolat
12h
Compote de pommes
20 phút
Gâteau Aloha aux carottes
1h 20 phút
Boules d'amour
1h
Gâteau à la courge musquée aux épices avec glaçage à l'érable
1h 5 phút
Gâteau au fromage brûlé Basque
3h 10 phút
Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)
2h 55 phút
Biscuits aux canneberges et aux amandes (métrique)
1h 20 phút
Antonio Bachour: Tartelettes au chocolat et aux framboises (métrique)
3h 10 phút