Thiết bị & Phụ kiện
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
30 pièces
Nguyên liệu
-
200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
2 pincées de sel
-
20 g de beurre
-
4 - 5 pommes pelées et épépinées
-
100 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en lamelles
-
fleur de sel pour la finition
-
poivre moulu pour la finition
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
167.5 mg
Chất đạm
1.3 g
Calo
472.5 kJ /
113.8 kcal
Chất béo
7.9 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
4.8 g
Carbohydrate
9.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Au fil des mois - décembre vol. II
7 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSablés au pesto et au parmesan
35 phút
Feuilleté soleil tomate-olive
1h 55 phút
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3h 25 phút
Tapenade de Marseille
15 phút
Biscuits apéritif crème et oignon
1h 30 phút
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15 phút
Acras de morue
24h
Tacos burger
50 phút
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12h 15 phút
Beignets de crevettes
35 phút
Baguettines lardons et emmental
1h 25 phút
Bagel au saumon fumé et roquette
2h 5 phút