Thiết bị & Phụ kiện
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
30 pièces
Nguyên liệu
-
200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
2 pincées de sel
-
20 g de beurre
-
4 - 5 pommes pelées et épépinées
-
100 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en lamelles
-
fleur de sel pour la finition
-
poivre moulu pour la finition
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
167.5 mg
Chất đạm
1.3 g
Calo
472.5 kJ /
113.8 kcal
Chất béo
7.9 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
4.8 g
Carbohydrate
9.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Au fil des mois - décembre vol. II
7 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEmpanadillas
45 phút
Panini roquette-mimolette
2h 30 phút
Croquettes patate douce-jambon
3h
Boulettes à la saucisse
50 phút
Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates
2h 10 phút
Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes
2h
Wraps veggies
1h
Buns au porc frits
1h 30 phút
Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw
15 phút
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2h 45 phút
Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc
20 phút
Frites frisées et sauce à l'ail
45 phút