Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 900 g di melanzane tonde violette a fette (2 cm)
- 1 cucchiaio di sale
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 spicchi di aglio
- 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 4 gambi di basilico fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 rametti di origano fresco, gli aghi lavati e asciugati
- 400 g di aceto di vino bianco
- 400 g di vino bianco secco
- 1 peperone rosso a dadini (2x2 cm)
- 2 gambi di sedano bianco a dadini (2x2 cm)
- olio extravergine di oliva
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1143 kJ / 273 kcal
- Chất đạm
- 0.9 g
- Carbohydrate
- 2.3 g
- Chất béo
- 29 g
- Chất xơ
- 0 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Vellutata di zucca e scampi
2 Std.
Pesto di broccoli, acciughe e nocciole
50 Min
Salsa ai funghi e vino bianco
30min
Pesto radicchio e noci
10 Min
Marmellata di pomodori verdi
25 Std. 10 Min
Paté di fegatini
30min
Tahina
30min
Ragù alla soia (vegan)
40min
Sugo pomodoro e ricotta
1h
Babaganoush di zucca
45min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Patè di peperoncini
30min