Curry med fisk og kokosmelk

Curry med fisk og kokosmelk

Không có đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 porsjoner

Nguyên liệu

Garam masala

kanelstenger
2
kardemommekapsler
2
korianderfrø
2 ss
nellik
10
spisskummenfrø
1 ss
svarte pepperkorn
1 ss
laurbærblader, tørkede
2

Kokosris

jasminris
300 g
vann
700 g
kokosmelk
250 g
salt
1 ts

Currysaus

gul løk (ca. 120 g), delt i to
1
hvitløksfedd
2
gurkemeie, malt
1 ts
chili, grønn, lang uten frø hvis ønskelig og delt i biter
1 - 2
ingefær, fersk uten skall
3 cm
kokosolje
50 g
salt
1 ts
plommetomater, type Roma modne, delt i to
6
kokosmelk
400 g
kaffir limeblader, ferske delt i tynne skiver
3
fiskesaus (glutenfri)
2 ts
palmesukker
2 ts
sukkererter delt i tynne skiver
100 g
nøytral olje til smøring
snapperfilet, uten skinn delt i porsjoner (ca. 8 cm)
750 g
malt svart pepper etter smak
thai basilikum, fersk kun blader, til pynt (valgfritt)
2 kvister

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porsjon

Natri 1845.6 mg

Chất đạm 49.8 g

Calo 3789.3 kJ / 902 kcal

Chất béo 42 g

Chất xơ 12.6 g

Chất béo bão hòa 27.9 g

Carbohydrate 71.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Glutenfri mat 94 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Scampi med chili og hvitløk

Keine Bewertungen

Laks med urter på 50°C

Keine Bewertungen

Risbolle med laks

Keine Bewertungen

Risskive med røkelaks

Keine Bewertungen

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

30 Min

Torsk i tomatsaus

Keine Bewertungen

Saganaki med reker og feta

35 Min

Lutefisk

2 Std. 20 Min

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Keine Bewertungen

Rødspette med eggesmør

55 Min

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

45 Min

Bacalao

50 Std.

Hiển thị tất cả