Hot cross buns

4.5 432 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 40 phút

12 pieces

Nguyên liệu

Buns

full cream milk
250 g
dried instant yeast or 40 g fresh yeast, crumbled
1 tbsp
baker's flour
500 g
sea salt
1 pinch
unsalted butter
70 g
caster sugar
50 g
egg
1
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground nutmeg
1 ½ tsp
ground cloves
½ tsp
sultanas
100 g
currants
70 g

Piping

plain flour
80 g
sea salt
1 pinch
extra virgin olive oil
1 tsp
water
100 g

Syrup

water
2 tbsp
sugar
2 tbsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 47.5 mg

Chất đạm 7.8 g

Calo 1304.6 kJ / 310.6 kcal

Chất béo 7.1 g

Chất xơ 2.5 g

Chất béo bão hòa 4 g

Carbohydrate 51.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Homemade basics 49 Công thức
Úc và New Zealand

Hot cross buns 9 Công thức
Úc và New Zealand

Manifesto 202 Công thức
Úc và New Zealand

The Basic Cookbook 183 Công thức
Úc và New Zealand

The Basic Cookbook 120 Công thức
Úc và New Zealand

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Brioche hot cross buns

2 godz. 30 min

Simple butter biscuits

3 godz. 20 min

Hot cross bun loaf

2 godz. 40 min

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

1 godz. 15 min

Tsoureki (Greek Easter bread)

2 godz. 20 min

Chocolate hot cross buns

2 godz. 40 min

Gluten free hot cross buns

3 godz. 25 min

Lemon curd easter biscuits

1 godz. 30 min

Basic muffin mix

30 min

Almond shortbread biscuits

2 godz. 10 min

Torta caprese (flourless almond cake)

2 godz.

Wagon wheel slice

2 godz. 40 min

Hiển thị tất cả