Thiết bị & Phụ kiện
Tábua de fumados de peixe, pão de azeite e maionese de ervas
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h 15 phút
8 doses
Nguyên liệu
Pão de azeite
-
água160 g
-
fermento de padeiro fresco10 g
-
açúcar1 c. chá de
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar400 g
-
azeite65 g
-
sal10 g
Maionese aromatizada
-
óleo de girassol250 g
-
ovo1
-
sumo de limão1 c. chá de
-
gengibre em pó1 c. chá de
-
ervas de Provence1 c. chá de
-
sal1 c. chá de
Vinagrete
-
azeite40 g
-
sumo de limão20 g
-
cebolinho picado2 pés de
-
sal1 pitada de
Montagem
-
150 - 200 g truta fumadapeixe-espada fumado150 - 200 g
-
salmão fumado150 - 200 g
-
carpaccio de polvo (ver dica)150 - 200 g
-
Azeitonas verdes s/ caroçoAzeitonas pretas s/ caroço q.b. p/ servir
-
Tomate-cereja q.b. p/ servir
-
Alcachofra em óleo, escorrida q.b. p/ servir
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 dose
Natri
504 mg
Chất đạm
20 g
Calo
2877 kJ /
688 kcal
Chất béo
49 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
7 g
Carbohydrate
42 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Momentos de partilha
15 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDouradinhos Bimby®
1h
Soufflé de marisco
2h
Lulas no forno
1h 10min
Bacalhau de cebolada e broa
1h
Rolo de bacalhau
2h
Torta de bacalhau
1h
Risoto de legumes assados e linguado
30min
Focaccia recheada
3h
Caril do mar
45min
Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola
40min
Niguiri de dourada
30min
Risoto de lagostins
50min