Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym

Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym

4.3 170 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 40 phút
10 porcji

Nguyên liệu

Budyń do kremu
  • 500 g mleka w temp. pokojowej
  • 5 żółtek
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 55 g mąki pszennej
  • 40 g skrobi ziemniaczanej
Blaty bezowe
  • 8 białek (ok. 250 g)
  • 350 g cukru
  • 1 szczypta soli
  • 2 czubate łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczkę białego octu winnego
Krem budyniowy
  • 200 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 120 g cukru pudru
  • 30 - 40 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
Sos malinowy
  • 50 - 100 g cukru
  • 500 g malin, świeżych
    500 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • migdały, w płatkach do dekoracji

Độ khó

khó


Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 82.4 mg
Chất đạm 6.4 g
Calo 2097.3 kJ / 501.3 kcal
Chất béo 20.2 g
Chất xơ 3.4 g
Chất béo bão hòa 12 g
Carbohydrate 71.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả