Peru recheado ao molho de cranberry

Peru recheado ao molho de cranberry

Không có đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 14h 5 phút

6 porções

Nguyên liệu

filé de peito de peru, sem pele, sem osso (aprox. 1000g)
½
vinho branco
250 g
água
900 g
dentes de alho amassados
2
folhas de louro seco
3
sálvia fresca
10 folhas de
tomilho fresco
2 ramos de
pimenta dedo de moça sem sementes
1
açúcar mascavo
1 c. sopa de
sal marinho
2 c. chá de
castanhas de caju torrada e sem sal
40 g
cebola pequena, cortada ao meio
2
cenoura cortada em rodelas
½
azeite de oliva extra virgem
30 g
maçã verde cortada em cubos de 1 cm x 1 cm
½
cebolinha picada
6 talos de
sal marinho q.b. para ajustar o sabor
pimenta do reino preta em pó q.b. para ajustar o sabor
alho poró
1 folha de
salsa lisa
1 talo de
tomilho fresco somente as folhas
2 ramos de
manteiga sem sal
30 g
cranberry desidratada
100 g
vinho tinto, seco
70 g
pimenta do reino preta em pó
1 pitada de

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porção

Natri 49 mg

Chất đạm 19 g

Calo 1191 kJ / 285 kcal

Chất béo 14 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 4 g

Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Natal com Amor e Sabor 12 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Entrecosto agridoce

40 phút

Penne com guisado de frango

10h

Frango piripíri com feijão-verde em conserva de caril

3h

Frango frito coreano

3h 10 phút

Orzo com frango, milho e tomate-cereja

35 phút

Jardineira

2h 10 phút

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

4h 25 phút

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

1h 15 phút

Borrego guisado com batatinha nova

55 phút

Lombinhos de porco com redução de vinho do porto

40 phút

Frango assado com legumes

1h 10 phút

Salsichas frescas com batata

35 phút

Hiển thị tất cả