Crackers de galette et mousse de crevettes

Crackers de galette et mousse de crevettes

4.8 17 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
8 portions

Nguyên liệu

  • 200 g de farine de sarrasin
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts
  • 310 g de lait demi-écrémé
  • 250 g d'eau
  • 1 citron vert non traité (zeste et jus)
  • 150 g de crevettes cuites, décortiquées
  • 15 g d'échalote
  • 80 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de beurre coupé en morceaux

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 427.5 mg
Chất đạm 9 g
Calo 785 kJ / 187.1 kcal
Chất béo 7.5 g
Chất xơ 1.4 g
Chất béo bão hòa 4.5 g
Carbohydrate 20.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả