Viltgryte med rotgrønnsaker og svisker
TM5 TM6

Viltgryte med rotgrønnsaker og svisker

5.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 2 hvitløksfedd
  • 200 g løk, i skiver (5 mm)
  • 20 g olivenolje
  • 600 g viltkjøtt, uten bein, delt i biter (2 cm)
  • 1 ½ ss hvetemel
  • 300 g gulrøtter, delt på langs, deretter delt i skiver (3 cm)
  • 250 g flaskegresskar, delt i biter (3 cm)
  • 30 g tomatpuré
  • 50 g portvin
  • 700 g vann
  • 1 oksebuljong terning (til 0,5 l), smuldret
    hoặc 1 toppet ts oksebuljong paste
  • 1 ts havsalt, pluss ekstra etter smak
  • ¼ - ½ ts malt svart pepper, pluss ekstra etter smak
  • 2 kvister rosmarin, fersk, kun blader
  • 2 laubærblad, fersk
  • 120 g plommer, tørkede, uten stein

Dinh dưỡng
trên 1 porsjon
Calo
1645 kJ / 391 kcal
Chất đạm
37 g
Carbohydrate
35 g
Chất béo
8 g
Chất béo bão hòa
2 g
Natri
952 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả