Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Œuf mollet aux asperges

Œuf mollet aux asperges
3.8 10 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 400 g d'asperges blanches fines
  • 400 g d'asperges vertes
  • 400 g d'eau
  • 120 g de beurre coupé en morceaux de 1 cm
  • 4 œufs bio ou Label rouge, bien froids
  • d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
  • 2 échalotes coupées en deux
  • le zeste d'un citron jaune
  • 15 g de jus de citron
  • 50 g de vin blanc sec
  • ½ gousse de vanille les graines seulement
  • 3 c. à soupe d'eau froide
  • du sel
  • du poivre moulu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 80.2 mg
Chất đạm 11.5 g
Calo 1497.4 kJ / 357.9 kcal
Chất béo 29.1 g
Chất xơ 5.2 g
Chất béo bão hòa 16.9 g
Carbohydrate 13.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix® n°15 65 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Fondue savoyarde

4.4(162)

15 phút

Fondue suisse moitié-moitié

4.4(24)

30 phút

Fondue-raclette au mont-d'or

4.8(176)

35 phút

Œuf poché sauce meurette

4.7(253)

1h

Gratin de comté façon pudding

4.5(25)

45 phút

Tartiflette

4.6(1.3K)

1h 15 phút

Sauce tomate aux noisettes

4.4(30)

25 phút

Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

4.3(63)

1h 10 phút

Mont d'Or et brioche

4.7(129)

2h 45 phút

Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

4.4(5)

1h 5 phút

Mini-burgers au poulet

4.3(38)

3h

Pommes de terre farcies façon raclette

4.5(277)

1h 20 phút

 Hiển thị tất cả