Thiết bị & Phụ kiện
Œuf mollet aux asperges
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
400 g d'asperges blanches fines
-
400 g d'asperges vertes
-
400 g d'eau
-
120 g de beurre coupé en morceaux de 1 cm
-
4 œufs bio ou Label rouge, bien froids
-
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
2 échalotes coupées en deux
-
le zeste d'un citron jaune
-
15 g de jus de citron
-
50 g de vin blanc sec
-
½ gousse de vanille les graines seulement
-
3 c. à soupe d'eau froide
-
du sel
-
du poivre moulu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
80.2 mg
Chất đạm
11.5 g
Calo
1497.4 kJ /
357.9 kcal
Chất béo
29.1 g
Chất xơ
5.2 g
Chất béo bão hòa
16.9 g
Carbohydrate
13.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°15
65 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảOmelette aux herbes, chèvre frais et petits pois
40 phút
Chop suey aux gambas
1h
Omelette thaïe farcie au poulet
50 phút
Œufs pochés aux épinards crémeux
1h 20 phút
Pancake complet au cottage cheese et chou vert
45 phút
Cacasse à cul nu
1h 30 phút
Poivron farci au risotto de romarin
1h 15 phút
Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan
45 phút
Nouilles asiatiques et légumes
30 phút
Spaghetti aux anchois et huile piquante
40 phút
Omelette caprese
30 phút
Camembert feuilleté et compotée de figues
1h 50 phút