Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Œuf mollet aux asperges

Œuf mollet aux asperges
3.8 10 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 400 g d'asperges blanches fines
  • 400 g d'asperges vertes
  • 400 g d'eau
  • 120 g de beurre coupé en morceaux de 1 cm
  • 4 œufs bio ou Label rouge, bien froids
  • d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
  • 2 échalotes coupées en deux
  • le zeste d'un citron jaune
  • 15 g de jus de citron
  • 50 g de vin blanc sec
  • ½ gousse de vanille les graines seulement
  • 3 c. à soupe d'eau froide
  • du sel
  • du poivre moulu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 80.2 mg
Chất đạm 11.5 g
Calo 1497.4 kJ / 357.9 kcal
Chất béo 29.1 g
Chất xơ 5.2 g
Chất béo bão hòa 16.9 g
Carbohydrate 13.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix® n°15 65 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Œuf poché sauce meurette

4.7(263)

1 Std.

Flan poivron-chorizo-chèvre

4.1(193)

45 Min

Tarte poivron-chèvre

4.4(118)

1 Std. 35 Min

Camembert feuilleté et compotée de figues

4.2(15)

1 Std. 50 Min

Salade César au poulet et fruits de la Passion

4.5(56)

25 Min

Mini-burgers au poulet

4.3(40)

3 Std.

Gaufres moelleuses à la patate douce, œufs au plat et fromage frais

4.6(16)

1 Std. 10 Min

Œuf cocotte aux épinards et au chorizo

4.7(281)

15 Min

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

4.2(121)

40 Min

Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

4.6(7)

1 Std. 5 Min

Pizzadillas

4.1(26)

45 Min

Roulé au fromage et au jambon

4.4(113)

40 Min

 Hiển thị tất cả