Thiết bị & Phụ kiện
Œuf mollet aux asperges
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
400 g d'asperges blanches fines
-
400 g d'asperges vertes
-
400 g d'eau
-
120 g de beurre coupé en morceaux de 1 cm
-
4 œufs bio ou Label rouge, bien froids
-
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
2 échalotes coupées en deux
-
le zeste d'un citron jaune
-
15 g de jus de citron
-
50 g de vin blanc sec
-
½ gousse de vanille les graines seulement
-
3 c. à soupe d'eau froide
-
du sel
-
du poivre moulu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
80.2 mg
Chất đạm
11.5 g
Calo
1497.4 kJ /
357.9 kcal
Chất béo
29.1 g
Chất xơ
5.2 g
Chất béo bão hòa
16.9 g
Carbohydrate
13.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°15
65 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảŒufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30 phút
Crêpes au saumon fumé et à la crème
55 phút
Tarte poivron-chèvre
1h 35 phút
Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre
45 phút
Gâteau de riz aux petits légumes
45 phút
Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois
40 phút
Poivron farci au risotto de romarin
1h 15 phút
Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan
45 phút
Nouilles asiatiques et légumes
30 phút
Omelette caprese
30 phút
Courge butternut façon pad thaï
40 phút
Œufs en cocotte aux petits pois et jambon
30 phút