Couscous marocain

4.3 4 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
8 portions

Nguyên liệu

  • 200 g d'oignons doux en morceaux
  • 5 g de persil frais
  • 5 g de feuilles de coriandre fraîche
  • 80 g d'huile d'olive
  • 600 - 700 g de gigot d'agneau désossé en morceaux de 3 cm
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 350 g de graines de couscous
  • 650 g d'eau
  • 100 g de carotte en rondelles de 2 cm
  • 150 g de courgettes en cubes de 2 cm
  • 100 g de navet en cubes de 2 cm
  • 1 - 2 c. à soupe de ras el-hanout
  • 100 g de raisins secs sultanines
  • 30 g de sucre
  • 250 g de pois chiches en conserve lavés et égouttés

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 431.3 mg
Chất đạm 23.5 g
Calo 2242.5 kJ / 536 kcal
Chất béo 23.5 g
Chất xơ 5.2 g
Chất béo bão hòa 6.5 g
Carbohydrate 58.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả