Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola

Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola

4.6 26 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h 40 phút
6 unidades

Nguyên liệu

Granola
  • 20 g de dátiles sin hueso en trozos
  • 15 g de agua
  • 20 g de copos de avena
  • 15 g de pipas de girasol
  • 15 g de pipas de calabaza
  • 10 g aceite de girasol
Coulis de frutos rojos
  • 200 g de frutos rojos frescos variados
  • 50 g de azúcar
  • 3 hojas de gelatina
  • 250 g de foie mi-cuit de pato en trozos
  • 40 g de vino Pedro Ximénez
  • 250 g de leche
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 245.4 mg
Chất đạm 11.3 g
Calo 797 kJ / 190 kcal
Chất béo 8.3 g
Chất xơ 1.4 g
Chất béo bão hòa 2.2 g
Carbohydrate 17.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả