Bacon and Cabbage Risotto

Bacon and Cabbage Risotto

4.3 109 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
6 portions

Nguyên liệu

  • Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • bacon cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • green cabbage (e.g. hispi or savoy), finely sliced
    150 g
  • olive oil
    15 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • spring onions cut in pieces
    100 g
  • unsalted butter diced
    30 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • risotto rice (e.g. carnaroli, Arborio)
    400 g
  • dry white wine
    150 g
  • chicken stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
    1 ½
    1 ½ tsp chicken stock paste, homemade
  • water
    850 g

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 503.5 kcal / 2106.5 kJ
Chất đạm 12.3 g
Chất béo 22.6 g
Carbohydrate 57 g
Chất xơ 1.1 g
Chất béo bão hòa 9.6 g
Natri 918.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả