Thiết bị & Phụ kiện
Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Petersilie abgezupft½ Bund
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Wasser1500 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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rote Linsen200 g
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Schalotte1
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Olivenöl60 g
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Fenchel in sehr dünnen Streifen (ca. 300 g)1
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Rotweinessig20 g
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Johannisbeer-Gelee schwarz oder rot50 g
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Babyspinat, frisch50 g
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schwarze Johannisbeeren oder gemischte (weiß, rot, schwarz)120 g
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Feta zerbröselt150 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
20 g
Calo
1967 kJ /
469 kcal
Chất béo
25 g
Chất xơ
11.5 g
Carbohydrate
33 g
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