Thiết bị & Phụ kiện
Ñoquis de calabaza y camote en salsa cremosa TM6
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 porciones
Nguyên liệu
Ñoquis
-
750 g de agua y la necesaria para cocinar los ñoquis
-
320 g de calabaza de Castilla, pelada y en cubos 3 cm320 g de kabocha pelada y en cubos 3 cm
-
320 g de camote blanco, pelado y en cubos 3 cm
-
125 g de fécula de maíz, y un poco más para trabajar125 g de fécula de tapioca y un poco más para trabajar
-
135 g de harina de trigo
-
1 cdita de sal
Salsa<br>
-
1 cda de sal de grano
-
1 cda de aceite vegetal
-
150 g de cebolla blanca en trozos
-
4 dientes de ajo pelados
-
40 g de mantequilla sin sal
-
2 ramitas de romero fresco solamente las hojas
-
700 g de leche
-
20 g de fécula de maíz
-
½ cdita de mejorana
-
1 cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
aceite de oliva para rociar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 6 porciones
Natri
9410 mg
Chất đạm
30 g
Calo
5939 kJ /
1414 kcal
Chất béo
26 g
Chất xơ
16 g
Chất béo bão hòa
15 g
Carbohydrate
274 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
FESTIVAL DE CALABAZA
12 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCanelones con carne, verduras y salsa de jitomate
1h 10 phút
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30 phút
Pasta con calamares
40 phút
Pasta con berenjena y pez espada
30 phút
Cocción de pasta larga
25 phút
Tteokbokki
Không có đánh giá
Arroz con Salmón y champiñones
Không có đánh giá
Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino
Không có đánh giá
Pasta cremosa con pollo y brócoli
30 phút
Dhal de Coco
Không có đánh giá
Oniguiri con tofu y atún
10 phút
Pescado en caldo de arroz con verduras
35 phút