Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 12 g de cèpes séchés
- 30 g d'eau
- 100 g de champignons portobello, en gros morceaux
- 50 g de beurre, en morceaux
- 60 g d'échalotes, coupées en 2
- 120 g de vin blanc sec
- 200 g de bouillon de poule
- 125 g de crème, env. 18% M.G.
- 25 g de farine de blé
- ¼ - ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- Dinh dưỡng
- trên 1 La recette complète
- Calo
- 3309 kJ / 789 kcal
- Chất đạm
- 13 g
- Carbohydrate
- 27 g
- Chất béo
- 62 g
- Chất béo bão hòa
- 49 g
- Chất xơ
- 10.3 g
- Natri
- 1636 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSauce béchamel
15min
Mayonnaise
5 min
Sauce tomate
40min
Pesto au basilic
10 min
Sauce choron
20 min
Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou
20 min
Chutney de mangue
1h 20 min
Bolognaise au soja
40min
Falafel et houmous de betterave rouge
20 min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2h
Sauce au yaourt
5 min
Vinaigrette césar végane
40min