Thiết bị & Phụ kiện
Μαργαρίτες πατάτας
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
16 κομμάτια
Nguyên liệu
Ζύμη
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα450 γρ.
-
γάλα100 γρ.
-
νωπή μαγιά25 γρ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
γιαούρτι150 γρ.
-
ηλιέλαιο110 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ασπράδι αβγού1
-
μπέικιν πάουντερ1 φακελάκι
Γέμιση και ολοκλήρωση
-
κρεμμύδια κομμένα στα δυο2
-
σκελίδα σκόρδο1
-
λιαστές ντομάτες70 γρ.
-
πατάτες Κύπρου βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, τριμμένο3 - 4 πρέζες
-
πάπρικα, καυτερή τριμμένη1 κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα1 κ.σ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο20 γρ.
-
ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο1
-
κρόκο αβγού1
-
σουσάμι για το πασπάλισμα
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 κομμάτι
Chất đạm
5 g
Calo
978 kJ /
234 kcal
Chất béo
12 g
Chất xơ
2.2 g
Carbohydrate
26 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Για τον χειμώνα...
10 Công thức
Hy Lạp
Hy Lạp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΨωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Không có đánh giá
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Không có đánh giá
Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις
Không có đánh giá
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Không có đánh giá
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
Không có đánh giá
Σουδάκια με καπνιστό σολομό
Không có đánh giá
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
Không có đánh giá
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35 phút
Σούσι-σάντουιτς
Không có đánh giá
Ντάκος κρητικός
Không có đánh giá
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1h
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Không có đánh giá