Piccola pasticceria natalizia

Piccola pasticceria natalizia

4.7 3 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 4h

8 porzioni

Nguyên liệu

Pasta choux

150 g di acqua
100 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
15 g zucchero + q.b.
150 g di farina
4 uova (circa 60 g l'una)
olio per frittura q.b.

Crema pasticcera al frutto della passione

90 g di polpa di frutto della passione
45 g zucchero
190 g di latte intero
3 tuorli
30 g farina

Crema allo zabaione

200 g di latte intero
50 g di Marsala
50 g zucchero
3 tuorli
30 g farina

Glassa al cioccolato ruby

80 g di cioccolato rosa (ruby)
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Crema al pistacchio

90 g di pistacchi al naturale sgusciati
40 g zucchero
150 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di amido di mais (maizena)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 0.7 mg

Chất đạm 12.1 g

Calo 2293.3 kJ / 544.8 kcal

Chất béo 66 g

Chất xơ 3.5 g

Chất béo bão hòa 28.6 g

Carbohydrate 53.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torta tenerina al caffè

1h

Salame di cioccolato al mascarpone

3h 15 phút

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1h 40 phút

Torta cremosa al limone

2h 30 phút

Pesche a cottura lenta gratinate al cioccolato e amaretto

2h 30 phút

Torta mimosa gelato

3h 30 phút

Cheesecake basca

4h

Cheesecake alle fragole (senza glutine)

4h 30 phút

Bonèt

2h

Sbriciolata di biscotti alla crema gianduia e mascarpone

7h

Frappè al caffè

10 phút

Chicchi di caffè

2h 30 phút

Hiển thị tất cả