Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g peito de peru, sem pele e sem osso
- 15 g vinagre de maçã
- 30 g azeite de oliva
- 2 dentes de alho, amassados
- 5 folhas de sálvia fresca, picadas
- 2 ½ c. chá de sal marinho, mais q. b. para ajustar o sabor
- 5 ramos de salsinha fresca, somente as folhas
- 150 g damascos secos
- 200 g creme de ricota
- ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó
- 1 talo de alho-poró, em rodelas
- 2 talos de salsão fresco, picados
- 2 folhas de louro seco
- 4 ramos de tomilho fresco, somente as folhas
- 1000 g água
- 1 cebola grande, cortada em tiras
- 130 g manteiga sem sal
- 100 g vinho branco seco
- 50 g amido de milho
- 1 c. sopa de estragão fresco
- Dinh dưỡng
- trên 1 porção
- Calo
- 1840 kJ / 440 kcal
- Chất đạm
- 35 g
- Carbohydrate
- 8 g
- Chất béo
- 29 g
- Chất béo bão hòa
- 15 g
- Chất xơ
- 1 g
- Natri
- 116 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPulled pork
4 Std. 30 Min
Cozido à portuguesa
1h 35 min
Guisado de peru com alho
45 Min
Rolo de carne
1 Std. 20 Min
Arroz de cabidela
1 Std. 10 Min
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1 Std. 10 Min
Feijoada
1 Std. 10 Min
Espetadas de frango com arroz selvagem
5u. 50min
Frango assado com legumes
1 Std. 10 Min
Empadão de vitela com azeitonas
1 godz. 40 min
Empadas de frango e cogumelos
1 Std. 30 Min
Cabrito no forno com migas de espargos
10 Std. 5 Min