Spaghetti carbonara
TM6 TM5

Spaghetti carbonara

3.9 (645 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 60 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 30 g Pecorino cheese (optional)
  • 30 g eschalot or brown onion
  • 150 g pancetta or bacon, cut into cubes (5 mm)
  • 20 g extra virgin olive oil
  • 1200 g water
  • ¾ tsp salt
  • 350 g dried spaghetti
  • 3 eggs
  • 1 egg yolk (optional)
  • 2 pinches ground black pepper

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2326.5 kJ / 553.9 kcal
Chất đạm
29.2 g
Carbohydrate
63.3 g
Chất béo
19.4 g
Chất béo bão hòa
7.1 g
Chất xơ
4 g
Natri
1301.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả