Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

4.3 36 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 30 phút
4 raciones

Nguyên liệu

Brocheta
  • 75 g de cortezas de cerdo deshidratada
  • 12 gambones crudos enteros
  • 1 clara de huevo batida
  • 400 - 500 g de aceite para freír
Salsa de mango
  • 1 mango maduro pelado y sin hueso
  • 1 yogur griego
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 13.6 g
Calo 945 kJ / 226 kcal
Chất béo 16.6 g
Chất xơ 0.7 g
Carbohydrate 5.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả