Thiết bị & Phụ kiện
Brioche hot cross buns
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
12 portions
Nguyên liệu
Dough
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease130 g
-
milk200 g
-
dried instant yeast2 ½ tsp
-
sugar50 g
-
eggs2
-
baker's flour plus extra to dust500 g
-
ground cinnamon1 ½ tsp
-
ground nutmeg1 tsp
-
ground cloves½ tsp
-
sea salt1 tsp
-
mixed dried fruit of choice (see Tips)250 g
Piping mixture
-
plain flour40 g
-
water50 g
-
extra virgin olive oil1 tsp
-
sea salt1 pinch
Syrup
-
water40 g
-
sugar40 g
-
butter to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
257.8 mg
Chất đạm
7.9 g
Calo
1428.9 kJ /
340.2 kcal
Chất béo
12.5 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
7.5 g
Carbohydrate
48.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảABC muffins
40 phút
Easy banana muffins
30 phút
Basic berry muffins
40 phút
Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)
50 phút
Healthy biscuits
35 phút
Pumpkin loaf
1h 45 phút
Chocolate zucchini mini loaves
1h 30 phút
Ham and cheese cruffins
3h
Better banana cake
45 phút
Green tea ice cream (TM6 only)
24h 30 phút
Chocolate chip muffins
40 phút
Ice cream cone cupcakes
55 phút