Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sous-vide Miso Aubergine

Sous-vide Miso Aubergine
Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 50 phút
4 portioner
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • misopasta eller shiro miso
    90 g
  • mirin
    40 g
  • sake
    35 g
    vand
  • sukker
    30 g
  • sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
    1 ½ tsk
  • havsalt
    2 knivspids
  • aubergine skiver (2 cm), derefter skåret i mindre stykker (3 cm)
    360 g
  • vand (ca.), sikre at poserne er helt dækket af vand (se tip)
    1600 g
  • citronsaft (se tip)
    30 g
    1 tsk ascorbinsyre, (se tip)
  • sesamfrø
    1 spsk
  • forårsløg skåret diagonalt
    1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 670 mg
Chất đạm 4 g
Calo 654 kJ / 156 kcal
Chất béo 6 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 0.9 g
Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sous-vide med kniv dække 8 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cremede champignoner

Không có đánh giá

Karry-rejer (2500 kcal)

Không có đánh giá

Falafel-vafler

Không có đánh giá

Vaffel med courgette og sød kartoffel og røget laks

Không có đánh giá

Ris salat med grøntsager

Không có đánh giá

Couscoussalat med gulerød, kikærter og karry.

Không có đánh giá

Bulgurhvede

5.0(1)

35 phút

Tostadas med kylling og raja

5.0(1)

40 phút

Asparges med citronkapers

Không có đánh giá

Safranquinoa med kylling i peberfrugt og tomatsauce

Không có đánh giá

Bagt gurkemejefisk med tomatsalsa

Không có đánh giá

Pimento dip

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả