Các phiên bản tương thích
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 costeletas de porco
- 300 g batata (de casca vermelha p/ fritar) c/ pele, limpa e cortada em metades
- 10 g folhas de salsa
- 50 g manteiga cortada em pedaços
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- Água q.b. p/ cozer
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 25 g chalota
- 20 g azeite
- 300 g abacaxi cortado em pedaços
- 10 g açúcar amarelo
- 10 g mostarda
- ½ c. chá de curcuma em pó
- Dinh dưỡng
- trên 1 dose
- Calo
- 3113 kJ / 743 kcal
- Chất đạm
- 41 g
- Carbohydrate
- 49 g
- Chất béo
- 40 g
- Chất béo bão hòa
- 18 g
- Chất xơ
- 5 g
- Natri
- 1355 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFusilli com frango no forno
35 Min
Ervilhas com ovos escalfados
40 Min
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30 min
Frango de cebolada à angolana
30 min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1 Std. 30 Min
Tiras de peru com molho cremoso
45 min
Strogonoff
1 Std.
Esparguete com frango
40 Min
Bifes de cebolada
40 Min
Jardineira de carne
1h 5min
Almôndegas com molho de tomate
40 Min
Arroz malandro de entrecosto
1 Std.