Các phiên bản tương thích
Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 40 g azeite
- 4 coxas de frango c/ pele e c/ osso (170 g unid. aprox.)
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de curcuma em pó
-
1
c. sopa de açúcar amarelo
hoặc 1 c. sopa de mel - 1 c. sopa de pimentão doce
-
½
c. chá de piripíri em pó
hoặc 1 malagueta vermelha picada - ½ c. chá de gengibre em pó
-
1
c. chá de alho em pó
hoặc 1 dente de alho picado - 500 g cenoura cortada em 3 partes
- 80 g manteiga cortada em pedaços
- 40 g xarope de ácer
- 1 c. chá de tomilho
- 2 - 3 pitadas de pimenta branca
- Água q.b. p/ cozer
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- Dinh dưỡng
- trên 1 dose
- Calo
- 2056 kJ / 491 kcal
- Chất đạm
- 19 g
- Carbohydrate
- 16 g
- Chất béo
- 38 g
- Chất béo bão hòa
- 16 g
- Chất xơ
- 4.6 g
- Natri
- 561 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Saltear frango em tiras
15 Min
Bifes com molho de amendoim e arroz basmati
40min
Francesinha
1h
Vitela com molho de laranja
40min
Guisado de frango com feijão-branco e manjericão
35 Min
Risoto de ervilhas e bacon
55min
Arroz de frango
50 Min
Cozido à portuguesa
1h 35min
Bochechas de porco lento
16 godz.
Risoto à carbonara
45min
Coelho à caramela
13 Std.
Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce
2 Std. 40 Min