Các phiên bản tương thích
Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 40 g azeite
- 4 coxas de frango c/ pele e c/ osso (170 g unid. aprox.)
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de curcuma em pó
-
1
c. sopa de açúcar amarelo
hoặc 1 c. sopa de mel - 1 c. sopa de pimentão doce
-
½
c. chá de piripíri em pó
hoặc 1 malagueta vermelha picada - ½ c. chá de gengibre em pó
-
1
c. chá de alho em pó
hoặc 1 dente de alho picado - 500 g cenoura cortada em 3 partes
- 80 g manteiga cortada em pedaços
- 40 g xarope de ácer
- 1 c. chá de tomilho
- 2 - 3 pitadas de pimenta branca
- Água q.b. p/ cozer
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- Dinh dưỡng
- trên 1 dose
- Calo
- 2056 kJ / 491 kcal
- Chất đạm
- 19 g
- Carbohydrate
- 16 g
- Chất béo
- 38 g
- Chất béo bão hòa
- 16 g
- Chất xơ
- 4.6 g
- Natri
- 561 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFusilli com frango no forno
35min
Ervilhas com ovos escalfados
40min
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30min
Frango de cebolada à angolana
30min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1 godz. 30 min
Tiras de peru com molho cremoso
45 Min
Strogonoff
1 godz.
Esparguete com frango
40min
Bifes de cebolada
40min
Jardineira de carne
1 Std. 5 Min
Almôndegas com molho de tomate
40min
Arroz malandro de entrecosto
1 godz.