Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange

Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange

4.0 4 đánh giá
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 2h
24 pièces

Nguyên liệu

La pâte sablée
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le moule
  • 125 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 1 jaune d'œuf
  • 30 g de sucre en poudre
  • 5 g d'eau
  • farine de blé pour les moules
  • beurre pour les moules
La garniture
  • 650 g d'eau
  • 2 oranges non traitées
  • 220 g de sucre en poudre
  • 250 g de carottes coupées en tagliatelle
  • 4 jaunes d'œufs
  • 10 g de fécule de maïs
  • 200 g de jus de carotte
  • 2 pincées de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 1.9 g
Calo 586 kJ / 139 kcal
Chất béo 5.7 g
Chất xơ 0.8 g
Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả